Restam: 90 garrafas

Domaine Gaujal

Picpoul de Pinet

Região Languedoc-Roussillon | Branco | 2016

Uvas: Piquepoul de Pinet 100%.

Seco . Frutado . Suave . Perfumado . Frutas exóticas

Harmonização: Aves, Frutos do Mar, Massas, Peixes, Queijos, Saladas

De R$99,00 por:

CAIXA FECHADA

R$63,90/garrafa

CAIXA MISTA

R$71,00/garrafa
Ficha técnica
Safra: 2016
Conteúdo: 750ml
Uvas: Piquepoul de Pinet 100%.
Teor alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 10 e 12º
Estimativa de guarda: 2 anos
Como conservar seu vinho: Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Ficha de degustação
Cor: Amarelho palha.
Aroma: Aromas cítricos leves e delicadas notas florais.
Paladar: O paladar é muito refrescante, acidez equilibrada com leve cremosidade.
Excelente amarelo palha com reflexos brilhantes, doçura e delicadeza de aromas de frutas frescas, dos citricos, toranjas, etc. Equilíbrio em frescor e harmonia para este vinho bem expressivo. Uma referência real do que o Picpoul tradicionalmente pode oferecer de seu terroir. E um terroir muito especial do Languedoc porque tem várias peculiaridades: - Esta é uma região maior do vinho branco do Languedoc. Desce em encostas suaves em argila de calcário em direção ao mar e ao lago de thau onde se levantam mexilhões e conchas - aproveite o microclima (O clima mediterrânico é acentuado pela baixa pluviosidade e temperaturas mais altas do que a média nacional) - o picpoul è seu uva gustosa que escolheu seu terroir a Pinet e perto de Bouzigues, bonitas aldeias - E este vinho leva consigo todos os aromas do Mediterrâneo ... para descobrir !
  • Seco
    Doce
  • Leve
    Potente
  • Simpes
    Complexo
  • - Frutado
    + Frutado
  • - Amadeirado
    + Amadeirado
  • - Tânico
    + Tânico
  • - Ácido
    + Ácido
Sobre a Região

Languedoc

Região: Languedoc-Roussillon
Vinícola: SCEA Gaujal
Sobre a região: A região de Languedoc-Roussillon se estende ao longo do litoral mediterrâneo, beneficiando-se do clima ideal para o cultivo das vinhas que esta localização oferece. 

Anteriormente conhecida por sua grande produtividade de vinhos e por sua  qualidade inferior, o Languedoc-Roussilon vem mudando essa imagem nos últimos 30 anos. A diminuição da quantidade em benefício da qualidade, a reafirmação da identidade das apelações, o resgate da cultura viticultora real e a valorização dos diferentes terroirs tornou possível o renascimento da região, que hoje apresenta um dos melhores custo-benefício quando se trata de vinhos franceses. 

Oferece um painel completo de variedade: brancos, tintos, rosés, espumantes e licorosos. Foi nessa região que nasceu o primeiro vinho espumante do mundo, o Blanquette de Limoux, tido como a inspiração original para a produção do Champagne.

Oferece excelentes tintos, utilizando principalmente as uvas Grenache, Syrah, Mourvèdre e Carignan em sua assemblage. São encorpados, frutados e brilhantes, como um dia ideal de verão.