Esgotado !

Château Les Grand Marechaux

Blayes Côtes de Bordeaux

Região Bordeaux | Tinto | 2012

Uvas: 88% Merlot, 4% Cabernet sauvignon e 8% Cabernet franc.

Frutado . Amadeirado . Poderoso

Harmonização: Aves, Carnes vermelhas, Massas, Peixes, Queijos, Saladas

De R$147,00 por:

CAIXA FECHADA

R$81,00/garrafa

CAIXA MISTA

R$90,00/garrafa
Ficha técnica
Safra: 2012
Conteúdo: 750 ml
Uvas: 88% Merlot, 4% Cabernet sauvignon e 8% Cabernet franc.
Teor alcoólico: 13,5%
Temperatura de serviço: 16 a 18°
Estimativa de guarda: 10 anos
Como conservar seu vinho: Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.
Ficha de degustação
Cor: Vermelho profundo.
Aroma: Uma boa madeira defumada acompanhada de fruta madura neste vinho dominado pelo Merlot (90%).
Paladar: O ataque no paladar é bem flexível, o desenvolvimento é amanteigado o e carnudo, em taninos que derretem. No final, mostra um pouco mais de severidade. No todo permanece harmonioso.

Antes de ser viticultor, Christophe Reboul Salze era negociante e comprou o château no ano de 1997.

A AOC Blayes está localizada na margem direita do rio Garonne, em frente às grandes apelações do Médoc. Os terroirs são de calcário argiloso e de alta qualidade, com boa exposição e solos leves, ideais para todas as três variedades de uvas.

Possui um bouquet intenso de frutas vermelhas maduras, de cassis e baunilha. Vinho amplo no paladar, rico e suave, sem muito peso, taninos finos que conferem bastante elegância. Assim, é um vinho bem maleábil, redondo devido à merlot, tem delicadeza de seu terroir, frutado e uma boa aptidão de guarda.

Técnicas de produção:
. 9 meses em barris (50% novos)
. Vinificação parcelar

  • Seco
    Doce
  • Leve
    Potente
  • Simpes
    Complexo
  • - Frutado
    + Frutado
  • - Amadeirado
    + Amadeirado
  • - Tânico
    + Tânico
  • - Ácido
    + Ácido
Sobre a Região

Região: Bordeaux
Vinícola: SCEA Château Les Grands Marechaux
Sobre a região: Bordeaux é região francesa que mais exporta vinhos tintos e de todas as regiões vinícolas do mundo, mantém a maior regularidade de nível de qualidade, sendo a mais bela vitrine dos vinhos franceses.

Esta região, como outras regiões francesas, sofreu muito com as pragas, guerras e crises econômicas, e teve como marco de seu renascimento, o ano de 1960, graças ao progresso da enologia e ao investimento maciço na região.

De forma didática e simples podemos classificar os vinhos de Bordeaux da seguinte forma: Margem Esquerda: tintos secos e de personalidade, com uma mistura Cabernet Sauvignon e Merlot mais rústica, em notas de groselha, menta, tabaco e cascalho. Potencial de guarda que excede a 20 anos. São os Medoc típicos, que incluem Saint Estèphe, Saint Julien, Listrac e Margaux; Já os vinhos da Margem Direita: tintos um pouco mais suaves de Merlot com Cabernet Franc. Sabores de cereja, tabaco e menta e como representantes as regiões de Pomerol, Saint Emilion e Fronsac.

É uma região riquíssima em história, apaixonante de se conhecer e beber.